[저녁메뉴 추천] (콩나물국, 김치볶음) 오늘 저녁에 뭐 만들어 먹지? NO.2 -

 

 

오늘도 저녁메뉴 고민을 해결해드리러 왔습니다.  직장인으로써 남편으로써 퇴근후 요리를 한다는게 쉽지는 않지만 그래도 조금씩 해서 먹고 있습니다. 밀키트의 도움도 받기는 하지만요. 가장 가능한 간단하고 편한 요리방법을 찾고 있구요. 맛도 있어야 겠지만요. 오늘 저녁도 간단히 해결가능한 메뉴를 가지고 왔습니다. 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁에 뭐 만들어 먹지?  NO. 2

1. 콩나물국 

 

콩나물은 저렴한 식재료로 유명하죠. 저희 아이도 매우 좋아하는데요.  고맙다...!!^^      그래서 자주 콩나물국 콩나물 무침을 해먹습니다.   콩나물국 끓이면서 콩나물 무침도 같이 할때도 있긴하죠!

 

콩나물국이야 레시피가 많이 있지만 전 간장하고 소금으로만 간을 하는 아주 간단한 레시피를 좋아합니다.  그래야 빨리해서 먹고 할일을 하죠^^

 

 

 

 

콩나물국 레시피

 

콩나물국 추천 레시피 입니다. 많고 많은 레시피중에 여러가지를 시도해보고 선택한 레시피입니다.  참고해주세요!   아래 레시피를 참고하시면 편하게 요리가능하세요!!

 

 

콩나물국 레시피 바로가기

 

 

 

2. 김치볶음

 

두번째는 김치 볶음입니다.  제가 김치볶음을 여러번 시도했었는데요. 이번에 제대로 만들어져서 만족스럽습니다.  김치볶음의 제일 중요한 부분은 기름을 넊넊히 둘러야 한다는 것인데요.  들기름을 많이 두르면 좋긴하지만 발화점이 낮아서 몸에는 좋지 않으니까요. 

 

식용유와 참기름 또는 들기름을 섞어서 넣어주시면 좋습니다.   기름을 넉넉히 넣는 이유는 기름을 끓는 온도가 더 높이 올라가기 때문에 김치가 맛있게 볶아져요^^

 

 

 

 

 

김치볶음 레시피

 

김치 볶음 레시피입니다. 제가 이거보고 기름을 넉넉히 두르고 했더니.. 맛이 아주 좋아졌습니다. 역시 경험이 중요합니다. 올해들어서 요리를 많이하는데요.  요리가 취미가 될수있을것 같습니다. ^^

 

집밥을 어느정도 섭렵하면 다음에는 바리스타 도전할생각이니. 기대해주세요. ㅋ

 

 

김치볶음 레시피 바로가기

 

 

 

 

 

오늘 드린 레시피가 여러분들의 가정살림에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 

 

외식보다는 내식(?)으로 식비절약해보아요!!

 

화이팅